طبق "باستوكو": تجسيد مرئي للتغذية المتوازنة

تصميم ياباني يجمع بين الفن والصحة في طبق واحد

تأتي الفكرة من رغبة الأزواج الجدد في الحفاظ على نمط حياة صحي وسعيد، خاصة فيما يتعلق بالنظام الغذائي. ولكن الصعوبة تكمن في تطبيق ذلك بدون أن يكون الأمر مرهقًا أو يحد من حياتهم الطبيعية. ولذا، يقدم المصممان حلاً تصميميًا لهذه المشكلة.

يتميز الطبق بشكله الدائري الذي يشبه الرسم البياني للفطيرة، مما يساعد الأزواج على تقدير التوازن الغذائي في وجباتهم بشكل بديهي، دون الحاجة إلى وزن الأطعمة أو حساب القيمة الغذائية. ويشير الجزء المفتوح من الطبق إلى بداية الطريقة المثلى لتناول الطعام، بتناول الخضروات أولاً، مما يساعد في منع ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل حاد.

يتم صنع الطبق من السيراميك، مع تشطيب سطحي ناعم ومطفأ. يضفي السيراميك الطبيعي والدافئ على الأطعمة مظهرًا أفضل، مما يحفز الأزواج على الحفاظ على نظام غذائي صحي. وبالإضافة إلى ذلك، يتميز السيراميك بإمكانية الإنتاج الكبير، مما يجعل الطبق أنيق وغير مكلف.

يأتي الطبق بأربعة ألوان مختلفة: البيج الطبيعي، والأبيض، والأزرق الداكن، والوردي الفاتح، مما يتيح للأزواج الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الألوان.

تتمثل الفكرة الرئيسية للتصميم في توفير طريقة بسيطة ومبتكرة للأزواج الجدد للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن، دون الحاجة إلى التضحية بالمتعة والراحة. وقد تم تكريم هذا التصميم بجائزة فضية في جائزة A' لتصميم أدوات المطبخ والطاولة والمشروبات وأواني الطهي لعام 2021.